Roti Kirai
Mari kita langsung coba saja olahannya seperti apa.
Course
Masakan
Cuisine
Karimun
Servings
Prep Time
2
Orang
20
Menit
Cook Time
Passive Time
30
Menit
1
Jam
Servings
Prep Time
2
Orang
20
Menit
Cook Time
Passive Time
30
Menit
1
Jam
Ingredients
100
g
Tepung Terigu
Pilih Kualitas yang paling bagus
200
cc
Santai Kelapa
Usahakan Kelapa murni
Perwarna Kuning atau Kare Pasta Bubuk
1
sdm
Margarin
Pelicin Teflon
1
sendok
Garam dapur
halus
Instructions
Siapkan wadah atau blender untuk mencampur tepung terigu dan sedikit garam, aduk hingga tercampur rata
Kemudian masukan telur, lalu aduk sampai rata juga
Tambahkan santan cair dan juga pewarna kuning atau kare pasta bubuk, aduk semuanya hingga benar-benar cair dan menjadi adonan roti jala
Panaskan teflon atau wajan datar, kemudian olesi dengan margarin terlebihdahulu, tunggu sampai panas
Mulai ambil adonan dengan menggunakan alat roti jala, atau bisa juga dengan sendok, dan bentuk jala-jala pada wajan tersebut
Tunggu sampai adonan matang dan berwarna agak kekuningan, lalu lipat sesuai selera, bisa dengan segitiga atau persegi panjang
Recipe Notes
Sajikan dalam piring saji yang telah disiapkan.
